Een rösti-ovenschotel met verse kabeljauw en zalm, romige wortel en doperwtjes met crème fraîche en een knapperig dakje van...

Vandaag is een leuke dag! Niet alleen omdat het Halloween is, maar ook omdat mijn lieve moeder jarig is....

Vandaag heb ik weer hartverwarmende winterkost voor jullie, namelijk een heerlijke zuurkoolovenschotel. Johan is dol op zuurkool en ik ben...

Makkelijke ovenpasta met kaassaus en verse groente. Je hoeft de pasta niet voor te koken dus je maakt hem...

Kun jij ook maar geen genoeg krijgen van witte asperges, maar wil je wel eens wat anders proberen dan...

Deze gekarameliseerde knoflooktaart komt uit het veelbesproken kookboek ‘Plenty’ van Yotam Ottolenghi. Hoewel dit boek vol staat met heerlijke...

Tostada. Een heerlijke Mexicaanse maaltijd die snel op tafel staat. Deze tostada is belegd met paprika, mais, tonijn en...

Zuurkool is een heerlijke en gezonde groente (boordevol vitamine C) waar je veel meer mee kunt dan alleen door...

Jarenlang trok ik mijn neus op voor boerenkool. Ik gruwelde ervan. Tsja, dat je een kookgek bent wil natuurlijk niet...

Aangezien onze diepvries nog vol ligt met Aviko producten die we na afloop van de Aviko kookworkshop meekregen, was...

Wil je gezond, lekker en licht eten? Dit is één van mijn favoriete gerechten die ik maak als ik...

Met een man in huis die dol is op voetbal staat hier in huize Verweij regelmatig een voetbalavondje op...

Een heerlijke sjalotten quiche met zelfgemaakt korstdeeg. De sjalotten worden eerst gekarameliseerd waardoor ze een zachte en zoete smaak...

Ik ben dol op broccoli en ovenschotels. Niet zo gek dus deze top-drie ovenschotels met broccoli. 🙂 Ik zet...

Deze hele kip uit de oven met wintergroenten maakte manlief onlangs. Hij gebruikte veel wintergroenten als zoete aardappel, pompoen,...

Romige macaroni met ham en kaas uit de oven – comfortfood waar je ’s nachts (bijna) voor uit je...

Ik ben dol op ovenschotels. Je kunt ze van tevoren al maken en schuift ze ’s avonds zo de...

Geen idee wat je nu weer op tafel moet zetten vanavond? Een speurtocht door de koel- of kelderkast levert...

Een heerlijke asperge ovenschotel: witte asperges opgerold in een plakje ham met kaassaus gegratineerd in de oven. Simpel en...