Gevulde courgette met gehakt en kaas gegratineerd in de oven. Lekker als lichte maaltijd met een salade erbij of...

Deze gevulde courgette met roomkaas heeft een heerlijke groentevulling van courgette, paprika en aubergine. De roomkaas maakt de vulling...

Een slanke Italiaanse kipschotel met courgette, paprika, tomaat en kip gegratineerd met 30+ kaas. Voor dit makkelijke recept hoef...

Courgette lasagne met ham en mozzarella. Ik ben dol op lasagne en dit is een leuke variant op de...

Een makkelijk eenpansgerecht dat snel op tafel staat is deze shakshuka met aubergine en feta. Je kunt de shakshuka...

Zit jouw broekriem op het allerlaatste gaatje en mag er wel weer wat vanaf? Wat meer beweging en gezonder...

Deze courgettelasagne met kipgehakt maak je zonder pastabladen en is daardoor licht en koolhydraatarm. Het witje kaassausje maak je...

Deze courgette cannelloni is koolhydraatarm want hij is gemaakt van courgette! Dun geschaafde plakken courgette worden gevuld met een...

Deze aubergine ovenschotel met tomatensaus, mozzarella en parmezaan zet ik regelmatig op tafel. Het is een heel makkelijk recept...

Ik moet eerlijk bekennen dat ik nog nooit een koolhydraatarm dieet hebt gevolgd, maar omdat ik regelmatig de vraag...

Meestal kook ik, maar soms als ik laat thuis ben of echt geen zin of puf heb om te...

Deze courgettelasagne met tomatensaus en ricotta maak ik graag in de zomer. Omdat ik in plaats van pastabladen plakken...

Eiersalade zonder mayonaise — Ik ben dol op eiersalade en deze lichte versie maak ik regelmatig. Met Hüttenkäse in...

Dit is een slanke en gezonde variant op het bekende frietje kapsalon. In plaats van gefrituurde friet en shoarmavlees...

Wil je gezond, lekker en licht eten? Dit is één van mijn favoriete gerechten die ik maak als ik...

Koolrabistamppot met honing-mosterdkip – Eigenlijk was ik van plan om een salade te maken met de twee prachtige koolrabi...

Deze heerlijke Italiaanse tagliata is verrassend aangekleed met paddenstoelen van het seizoen. Een verrukkelijke combi!