Bechamelsaus is een warme witte saus op basis van bloem, boter en melk. De saus wordt in de Italiaanse...

De koning van de salades is toch wel de Caesarsalade! Knapperige sla met croutons, gekookt ei en parmezaanse kaas....

Heb je nog een restje oud brood liggen? Gooi ze dan niet weg, maar gebruik ze om deze verrukkelijke...

De Piña Colada is voor mij de ultieme zomerse cocktail. Door ingrediënten als kokosroom, Caribische rum en tropische ananassap waan...

Dit is echt een verrukkelijk gerecht! Pasta met roomsaus en grote sappige scampi’s. Ik gebruikte engelenhaarpasta omdat ik die nog...

Deze in de oven gedroogde tomaten zijn erg lekker in een salade of bijvoorbeeld op de pizza. De smaakvolle...

Na het proeven van deze cheesecake ben je verkocht. De knapperige koekjesbodem en romige frisse kaasvulling smaken echt hemels! De...

Deze heerlijke en goedgevulde brownie met noten en gedroogde cranberries is echt een traktatie! Het grote voordeel van brownies is dat...

Caramba! Deze garnalenspies met verse ananas smaakt zelfgemaakt het allerlekkerst! Rooster de spiesjes buiten op de barbecue of binnen...

Ik ben echt dol op deze eenvoudig te maken nasi goreng met reepjes omelet! Ik maak altijd een grote...

Ik ben echt dol op deze knapperige Amerikaanse coleslaw met wortel, witte kool en frisse appel! Het is een heerlijk bijgerecht...

Je houdt ervan of gruwelt al bij de gedachte, haring! Ik ben er in ieder geval dol op. Mijn...

Deze saté marinade is makkelijk om te maken en echt ontzettend lekker! Je kunt hem gebruiken om stukjes kip,...

Deze ovenrisotto met chorizo, paprika en champignons is ontzettend makkelijk om te maken en smaakt waanzinnig lekker! Hij gaart rustig...

Het vooral onder jongeren bekende frietje kapsalon wilde ik nu ook weleens proberen en besloot om hier mijn eigen...

Deze heerlijke zelfgemaakte rundvleesbitterballen zijn een grote hit op verjaardagen of feestjes. Je maakt ze gewoon zelf, want zo...

Een van de toppers uit de Spaanse keuken is natuurlijk de aardappeltortilla. Serveer warm met een salade als eenvoudig...

Een typisch Engelse gerecht is deze cottage pie: een hartverwarmende ovenschotel met gehakt en aardappelpuree. Een blijvertje in huize Verweij!

Deze toast Hawaï is een heerlijk lunchgerecht of hapje tussendoor en bestaat uit een sneetje brood, ham, ananas en kaas. Anders...