logo
Inloggen
  • Gerechten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Soep
    • Borrelhapjes en snacks
    • Voorgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Bijgerechten
    • Toetjes
    • Gebak
    • Drankjes
  • Recepten
  • Tijd
    • 15 min
    • 30 min
    • 45 min
    • 60 min
  • Thema
    • KeukenLiefde’s Winkeltje
    • Weekmenu’s
    • Kook je koelkast leeg
    • Een kijkje in de keuken
    • Gezond eten
    • Inspiratie
  • Shop
  • Weekmenu – wat eten we deze week?
  • Een kijkje in de keuken
  • Inspiratie
  • Nieuwsbrief (gratis)
  • Kook je koelkast leeg
  • Registreren
  • Inloggen
  • Mijn keuken
  • Samenwerken en contact
  • Over ons
  • Bedankt!
Inloggen

Volg ons! #keukenliefde

Contact

Heb je vragen, opmerkingen of misschien een leuke tip? Laat het ons weten!

    Wat zou je willen eten? bijv. ovengerechten, lente, kipfilet

    Satésaus maken

    Annemiek
    5 maart 2026
    Bijgerecht
    4 personen
    5 minuten
    Satésaus maken

    De lekkerste satésaus maak je heel eenvoudig en snel van pindakaas en kokosmelk. Hij is klaar in 5 minuten! Serveer hem in de zomer bij de barbecue of schep hem over zelfgemaakte kipsaté. Ook lekker om te serveren bij bami of nasi.

    Meer saus recepten

    • Big Mac saus
    • Hotdogsaus (Hema copycat)
    • Cocktailsaus
    • Knoflooksaus

     

    Aziatische recepten, Basisrecepten, Hartige keuken, Sauzen en dips

    Start met koken

    Ingrediënten

    • 400 ml kokosmelk
    • 2 el sojasaus
    • 1 tl bruine suiker
    • 1 tl geraspte gemberwortel
    • 350 g pindakaas
    • 1 tl sambal manis
    Print
    LoadingBewaren

    Merknamen in dit recept/artikel kunnen afkomstig zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes kunnen affiliate links zijn. Voor meer informatie lees onze voorwaarden.

    Bereiding

    1. Verwarm de kokosmelk, sojasaus, suiker en gember tot de suiker is opgelost.
    2. Voeg beetje bij beetje de pindakaas en sambal toe en roer met een garde glad.
    3. Laat de pindasaus zachtjes pruttelen tot hij warm is en de gewenste dikte heeft. Vind je hem te dik, voeg dan een beetje extra kokosmelk of water toe.

    Stap afbeeldingen

    1. Verwarm de kokosmelk
      Stap 1 - Verwarm de kokosmelk
    2. Roer de pindakaas erdoor
      Stap 2 - Roer de pindakaas erdoor

    Stap afbeeldingen

    1. Eet smakelijk!
    Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! 
    
    Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu bestellen.

    Bestel ze hier!

    Onze kookboeken

    Wat vind je van dit recept?

    (2 stemmen)

    Delen met je vrienden?

    • LoadingBewaren
    • Print
    2 reacties

    Deel je reactie

    Reactie annuleren

    1. Annemiek
      4 maart 2026
      om 13:56

      Dit recept is iets aangepast, nu nóg lekkerder! 😋

      Reageren
    2. wim
      28 oktober 2020
      om 10:50

      Geweldige saté saus

      Reageren

    Dit vind je misschien ook leuk

    LoadingBewaren
    Aziatische recepten

    Kip pilav met perzik

    23 februari 2026

    Zin in een snelle maaltijd met Oosters tintje? Deze kip pilav met perzik en cashewnoten is makkelijk te maken...

    LoadingBewaren
    Bijgerechten

    Huzarensalade (basisrecept)

    16 februari 2026

    Dit is de klassieke huzarensalade als basisrecept met tips om hem als mooie schotel op te maken. Huzarensalade is...

    LoadingBewaren
    Budgetrecepten

    Quiche lorraine

    14 februari 2026

    Quiche lorraine is een echte Franse klassieker: een hartige taart van korstdeeg of bladerdeeg met spekjes en romige ei-vulling....

    LoadingBewaren
    Hollandse recepten

    Kroketbroodje

    6 februari 2026

    Kroketbroodje met mosterd: een heerlijk snack broodje gemaakt van bladerdeeg met een kroket en een vleugje mosterd. Gemaakt in...

    Bekijk alle recepten

    Volg ons! #keukenliefde

    Contact

    • Voorwaarden
    • FAQ
    • Privacybeleid

    Gerechten

    • Ontbijt
    • Lunch
    • Nagerecht